ഫലസ്തീന്‍ ഐക്യദാര്‍ഢ്യം; യുകെയിലെ ഫലസ്തീന്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍ വില്‍പ്പന 50 ശതമാനം വര്‍ദ്ധിച്ചു

ലണ്ടൻ: ഇസ്രായേലി വംശഹത്യയ്ക്കിടയില്‍ ഫലസ്തീനികള്‍ക്കുള്ള ഐക്യദാര്‍ഢ്യം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി ആളുകള്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍ വാങ്ങുന്നത് വര്‍ധിപ്പിച്ചതോടെ, 2024ല്‍ ഫലസ്തീന്‍ ഭക്ഷ്യ ബ്രാന്റായ സെയ്തൂണിന്റെ യുകെയിലെ വില്‍പ്പനയില്‍ 50% വര്‍ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി, 3.2 മില്യണ്‍ പൗണ്ടിലെത്തി.

അറബിയില്‍ 'ഒലിവ്' എന്നര്‍ത്ഥം വരുന്ന സെയ്തൂണ്‍, ഫലസ്തീനികളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ന്യായമായ വ്യാപാരത്തിലൂടെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട ഒരു സാമൂഹിക സംരംഭമാണ്.

'ഫലസ്തീനിലെ എക്‌സ്ട്രാ വെര്‍ജിന്‍ ഒലിവ് ഓയിലും മെഡ്ജൂള്‍ ഈത്തപ്പഴവും വാങ്ങുന്നത് ആളുകള്‍ക്ക് പിന്തുണ പ്രകടിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു വ്യക്തമായ മാര്‍ഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, അവര്‍ക്ക് അത് കൈയില്‍ പിടിച്ച്, ചെറിയ പ്രവൃത്തിയാണെങ്കില്‍ പോലും ഞാന്‍ ഇത് ചെയ്തു എന്ന് പറയാന്‍ കഴിയും'. സെയ്തൂണിന്റെ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടര്‍ മനല്‍ റമദാന്‍ വൈറ്റ് ദി ഗാര്‍ഡിയനോട് പറഞ്ഞു.

വില്‍പ്പനയിലെ കുത്തനെയുള്ള വര്‍ധനവ് 'ആളുകള്‍ അവരുടെ വാങ്ങല്‍ ശേഷിയില്‍ ഒരു മാറ്റം വരുത്താന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നു' എന്നതാണ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതെന്ന് അവര്‍ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

ഫെയര്‍ട്രേഡിന്റെ മുന്നേറ്റം ഫലസ്തീന്‍ തടസ്സങ്ങളെ നേരിടുന്നു

ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ ഉത്പാദനവും വില്‍പ്പനയും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഫെയര്‍ട്രേഡ് ഫൗണ്ടേഷന്റെ വാര്‍ഷിക മാര്‍ക്കറ്റിംഗ് കാമ്പെയ്നിന്റെ ലക്ഷ്യം. 2024-ല്‍ യുകെയിലെ വാങ്ങലുകള്‍ ഫെയര്‍ട്രേഡ് പ്രീമിയത്തില്‍ 28 മില്യണ്‍ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ലോഗോ ഉല്‍പ്പാദകര്‍ക്ക് മിനിമം വിലയും കര്‍ഷകര്‍ക്കും തൊഴിലാളികള്‍ക്കും ഒരു കമ്മ്യൂണിറ്റി ഫണ്ടും ഉറപ്പുനല്‍കുന്നു. എന്നാല്‍ സെയ്തൂണ്‍ ഒലിവ് ഓയിലിന് ഫെയര്‍ട്രേഡ് മുദ്രയില്ല. ഇത് സുരക്ഷാ വെല്ലുവിളികള്‍ കാരണം സര്‍ട്ടിഫിക്കേഷന് ആവശ്യമായ പരിശോധനകള്‍ നടത്തുന്നതില്‍ നിന്ന് ഇന്‍സ്‌പെക്ടര്‍മാരെ തടയുന്നു.

'ഒരു വര്‍ഷത്തോളമായി ഫലസ്തീനില്‍ നിന്ന് ഫെയര്‍ട്രേഡ് ഓര്‍ഗാനിക് സര്‍ട്ടിഫൈഡ് ഒലിവ് ഓയില്‍ ഞങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിച്ചിട്ടില്ല'. 'കൈമാറ്റം ചെയ്യാതെ തന്നെ വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളില്‍ സര്‍ട്ടിഫൈയര്‍ പിന്‍വലിച്ചു'. റമദാന്‍ വൈറ്റ് പറഞ്ഞു.

'മനഃപൂര്‍വ്വം ഗസയിലെയും വെസ്റ്റ് ബാങ്കിലെയും ജനങ്ങളുടെ ഭാവി തകര്‍ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നതിനെതിരെ ഐക്യദാര്‍ഢ്യത്തോടെ ശബ്ദമുയര്‍ത്തണം' എന്ന് വ്യാഴാഴ്ച, ഫെയര്‍ട്രേഡ് ഫൗണ്ടേഷനും അതിന്റെ പങ്കാളികളും പ്രതിജ്ഞയെടുത്തു.

'സുരക്ഷിതമായി ജീവിക്കാനും ജോലി ചെയ്യാനും സ്വന്തം ഭാവി നിര്‍ണ്ണയിക്കാനുമുള്ള അവകാശം ഓരോ വ്യക്തിക്കുമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങള്‍ വിശ്വസിക്കുന്നു. നീതി, ഐക്യദാര്‍ഢ്യം, സ്വന്തം ഭാവി തീരുമാനിക്കാന്‍ ആളുകളെ ശാക്തീകരിക്കല്‍ എന്നിവയ്ക്കായി ഞങ്ങള്‍ നിലകൊള്ളുന്നു. ജീവിതത്തിന്റെ അടിത്തറകള്‍ നശിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോള്‍ നമുക്ക് നിശബ്ദരായിരിക്കാന്‍ കഴിയില്ല.' എന്ന് അതിന്റെ ചീഫ് എക്‌സിക്യൂട്ടീവ് എലീനര്‍ ഹാരിസണ്‍ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.

ഒലിവ് മരങ്ങള്‍ ഫലസ്തീന്‍ പ്രതിരോധത്തിന്റെ പ്രതീകമായി മാറി

ഗസയ്ക്കെതിരേ തുടരുന്ന യുദ്ധവും അധിനിവേശ വെസ്റ്റ്ബാങ്കില്‍ ഇസ്രായേലിന്റെ ആക്രമണം രൂക്ഷമായിട്ടും, വെസ്റ്റ് ബാങ്കിലെ ചെറുകിട കര്‍ഷകരില്‍ നിന്ന് 'അതേ' ഒലിവ് ഓയില്‍ ശേഖരിക്കുന്നത് സെയ്തൂണ്‍ തുടരുന്നു, കൂടാതെ ഉടന്‍ തന്നെ പുതിയ വിളവെടുപ്പിന് കഴിയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കമ്പനിയുടെ 500 മില്ലി കുപ്പികള്‍ ഏകദേശം £15ന് വില്‍ക്കുന്നു.

ഗസയിലെ തകര്‍ച്ചയുടെ ചിത്രങ്ങള്‍ കൃഷിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് പലര്‍ക്കും തോന്നുന്നു, എന്നിട്ടും ഒലിവ് കൃഷി ഗ്രാമീണ പലസ്തീനിന്റെ കേന്ദ്രബിന്ദുവായി ഇപ്പോഴും തുടരുന്നു. 'ഒലിവ് മരങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ ഭൂപ്രകൃതി. മിക്ക കുടുംബങ്ങളിലും 20 അല്ലെങ്കില്‍ ആയിരം മരങ്ങളുണ്ട്,' റമദാന്‍ വൈറ്റ് പറഞ്ഞു.

'ഒലിവ് മരത്തിന്റെ കാഠിന്യം, അതിന് എത്രത്തോളം ചെറുക്കാന്‍ കഴിയും എന്നത്, പലസ്തീനികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ പ്രതീകാത്മകമാണ്. ഈ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ സമയങ്ങളിലെല്ലാം അവരുടെ പ്രതിരോധശേഷിയുടെയും കാഠിന്യത്തിന്റെയും ഒരു രൂപകമാണിത്.'

2004ല്‍ സന്നദ്ധപ്രവര്‍ത്തകരുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഒരു സംരംഭമായി സെയ്തൂണ്‍ ആരംഭിച്ചപ്പോള്‍ 'അസാധ്യമായ സാഹചര്യം' പോലെ തോന്നിയത് കൂടുതല്‍ വഷളായി എന്ന് റമദാന്‍ വൈറ്റ് വിശദീകരിച്ചു. 'എന്നാല്‍ ഇവിടുത്തെ ആവശ്യം ആ വര്‍ദ്ധനവിന് തുല്യമാണെന്ന് ഞങ്ങള്‍ കണ്ടു. 2023 മുതല്‍ 2024 വരെ യുകെയിലെ വിപണി ഏതെങ്കിലും വിധത്തില്‍ പിന്തുണ പ്രകടിപ്പിക്കാന്‍ ആഗ്രഹിച്ചതിനാല്‍ ഞങ്ങള്‍ ഏകദേശം 50% വളര്‍ന്നു.'

തുടക്കത്തില്‍, പലരും ബിസിനസിന്റെ ലാഭത്തെകുറിച്ച് സംശയിച്ചു. 'ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ വാങ്ങല്‍ വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, അതിനാല്‍ വലിയ ലാഭമുണ്ടാവില്ലെന്ന് അവര്‍ കരുതി. ഉപഭോക്താക്കള്‍ക്ക് ഇവിടെ വില വളരെ കൂടുതലാണ്, അതിനാല്‍ ആളുകള്‍ അവ വാങ്ങില്ലെന്ന് കരുതി'. അവര്‍ പറഞ്ഞു.

'ആളുകള്‍ പ്രതികരിച്ചതോടെ പിന്നീട് അത് ഒരു മാറ്റത്തിന് വഴിയൊരുക്കി. ഒരു ഘട്ടത്തിലും അത് ഏതെങ്കിലും തരത്തില്‍ നീണ്ടുനില്‍ക്കുന്ന ഒന്നായി തോന്നിയിട്ടില്ല. എന്നിട്ടും 21 വര്‍ഷത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങള്‍ ഇവിടെയുണ്ട്'. റമദാന്‍ വൈറ്റ് പറഞ്ഞു.